Pyszne czekoladowe muffinki z dodatkiem bananów. Przepis Nigelli Lawson z książki "Kuchnia. Przepisy z serca domu"Składniki na 12 sztuk:3 dojrzałe banany125 ml oleju roślinnego2 duże jajka100 g cukru brązowego225 g mąki pszennej3 łyżki kakao1 łyżeczka sody oczyszczonej Piekarnik nastawić na 200 stopni C. Formę na muffinki napełnić papilotkami. Banany obrać i rozdrobnić widelcem lub mikserem na gładką masę. Dodać olej, jajka i cukier. Wymieszać. W innej misce wymieszać mąkę z sodą i kakao. Dodać do mie... czytaj dalej...