Jak zrobić zakwas na chleb?

Jak zrobić zakwas na chleb?

Bardzo prosty przepis na zakwas chlebowy. Przepis dostałam od brata :) Długo zastanawiałam się, jak Wam  najprościej   opisać jego wykonanie, żebyście się nie zniechęcili, tylko zrobili :) Opisałam więc, co każdego dnia i o której godzinie robiłam. Myślę, że w ten sposób będziecie mogli porównać swoje zakwasy z moim i obserwować jego zachowanie się. U mnie zakwas bardzo ładnie pracował już na drugi dzień. To, co należy robić, to "opiekować" się nim rano i wieczorem przez 5-6 dni. 7 dnia upiekłam ... czytaj dalej...