Lokma tureckie pączki

Lokma tureckie pączki

Każdy jadł nasze tradycyjne pączki, ale czy znacie tureckie pączki lokma. Są to małe kuleczki zanurzone w słodkim gęstym syropie. Pączki robi się z dodatkiem wody a nie mleka. Są to małe pączusie na jeden kęs. składniki pączki: 2 szklanki mąki pszennej typ 500 250 ml wody 1 dkg drożdży 1jajko wielkość L szczypta soli 1 łyżka cukru syrop: 250 ml wody 1 szklanka cukru sok z 1 cytryny 1 litr oleju rzepakowego  orzechy włoskie Pączki: Do miski przekładam drożdże, dodaję szczyptę cukru, łyżkę mąki i wody 50 m... czytaj dalej...