Sezon na truskawki trwa. Słodycze można odrzucić i zamiast nich przygotować koktajle z truskawkami w roli głównej. Oto moja propozycja połączenia, które bardzo lubię - seler naciowy i truskawki. Składniki (na ok. 300 ml): 3 łodygi selera naciowego ok. 20 truskawek łyżeczka nasion chia biały cukier do ozdoby Seler obrać z włókien obieraczką i pokroić na drobne kawałki. Wrzucić do malaksera razem z truskawkami i zmiksować. Dosypać nasiona chia (szałwii hiszpańskiej) i wymieszać łyżką. Szklankę trzymaną dnem do gór... czytaj dalej...
gotuję, bo lubię. Uprawiam własne warzywa i owoce, dlatego mam z czego przygotowywać potrawy na stół ;)