Sernik idealny

Sernik idealny

Idealny sernik na spodzie z herbatników to smaczny i prosty deser, któremu nie sposób odmówić. Składniki 10 jajek szklanka cukru 230g masła 1 budyń waniliowy 1 kg sera półtłustego herbatniki czekoladowe 230 g masła Tortownica 23 cm Przygotowanie Oddzielić żółtka od białek (9szt). Utrzeć jedną szklankę drobnego cukru z 130g miękkiego masła, stopniowo dorzucając żółtka. Gdy masa będzie gładka dosypać 1 budyń waniliowy cały czas miksując. Zmniejszyć obroty i wrzucić 1 kg sera półtłustego zmielonego 3 razy. Bi... czytaj dalej...