Ciasto leśny mech

Ciasto leśny mech

Leśny mech czyli ciasto ze szpinakiem, który jest niewyczuwalny w smaku, ale nadaje cudownej barwy. Składniki Zielone ciasto: 400g świeżego szpinaku 4 jajka 1 szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki mąki 2/3 szklanki oleju Krem: 300 ml śmietanki 36% 250 g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru Przygotowanie Ciasto: Szpinak wrzucić na wodę i gotować. Gdy zwiędnie zdjąć z ognia, odcedzić. Zblendować na jednolitą masę. Jajka utrzeć z cukrem na jednolitą masę. Wlać lekkim strumieniem, powoli olej... czytaj dalej...