JABŁECZNIK Z KRUSZONKĄ

JABŁECZNIK Z KRUSZONKĄ

Składniki:50 dag mąki,½ szklanki cukru pudru,2 łyżki śmietany,1 łyżka cukru, (do jabłek)25 dag masła,jajko,1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 kg jabłek najlepiek kwaskowych (lub słoik jabłek prażonych)bułka tarta.Wykonanie:Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, masło, cukier puder i jajko posiekać dokładnie. Następnie dodaj śmietanę i szybko zagnieć ciasto. Pozostaw na dwie godziny w lodówce. Jabłka umyj, obierz i usuń gniazda nasienne. Rozgotuj je lekko z łyżką cukru. Wystudź. Połowę ciasta rozwałkuj... czytaj dalej...