DROŻDŻOWE MINI BUŁECZKI Z BUDYNIEM

DROŻDŻOWE MINI BUŁECZKI Z BUDYNIEM

Składniki: na ok 25 bułeczek  500 g mąki pszennej  25 g drożdży świeżych 1 szklanka mleka 100 g cukru 1 jajko 3 żółtka 50 g masła 1 cukier wanilinowy o wadze 16 g. szczypta soli budyń ugotowany w trochę mniejszej ilości mleka niż przewiduje opakowanie - do nadzienia lub jeśli wolimy np. powidła śliwkowe 1 roztrzepane jajko - do posmarowania bułeczek  Dodatkowo na polewę: 100 g białej czekolady roztopionej w odrobinie mocno ciepłej śmietanki 30% + sproszkowany smoczy owoc (powder dragon fruit).... czytaj dalej...