Polewka gdańska czyli wykwintna zupa .....

Dlaczego Polewka gdańska ? Tak mam zapisaną w swoich przepisach, a przepis dostałam dawno temu od znajomej. I jak to bywa z przepisami ona dostała go od kuzynki z Gdańska. I chyba stąd ta nazwa. Bardziej przypomina zupę gulaszową, ale jest bardzo smaczna. W zupie są grzyby suszone , pieczarki, kapary i rożne inne dodatki, które sprawiają ,że jest wyjątkowa.SKŁADNIKI1 połówka piersi z kurczaka40 dag. dobrej chudej wołowiny 30 dag surowej szynki wieprzowej2 łyżki kaparów ze słoiczka5-6 oliwe... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu W kuchennym oknie Ewy

Autor

pozytywna45

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

grzyby, pieczarki, papryka, zupa, sos sojowy, mięso, sosy, cebula, szynka, piersi, pierś, wołowina, gulasz, kurczak, danie jednogarnkowe, pierś kurczaka, pierś z kurczaka, pieczarki w sosie, sos z grzybów , kurczak z pieczarkami, kurczak z papryką , zupa grzybowa, gulasz z piersi kurczaka, sos do kurczaka, szynka gotowana, gotowany kurczak, dania z piersi kurczaka, dania z kurczakiem

Polewka gdańska czyli wykwintna zupa .....