Piernik jogurtowy z malinami

Piernik jogurtowy z malinami

Piernik jadłam kilkukrotnie u siostry i mamy. W oryginalnym przepisie, który dostałam zamiast jogurtu była maślanka. W przepisie nie było też malin. Sądzę jednak, że w sezonie owocowym pasują idealnie. Do przygotowania potrzebujemy tylko miski i drewnianej łyżki.  Ciasto jest puszyste i wilgotne.  3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 2 łyżki kakao 0,5 szklanki oleju rzepakowego 0,5 łyżeczki cynamonu 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej 10 g przyprawy do piernika 2 szklanki gęstego jogurtu natu... czytaj dalej...