Kotlety z zielonej soczewicy

Kotlety z zielonej soczewicy

Bezmięsne obiady są równie smaczne co mięsne. Te kotlety to jakiś kosmos. Przyprawy grają tu pierwsze skrzypce. Wierzch kotlecików jest chrupiący, środek mięciutki. Polecam z sosem czosnkowym na bazie jogurtu naturalnego.    200 g zielonej soczewicy 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki 1 mała pietruszka (korzeń) 1 jajko 4 łyżki mąki pszennej 3 łyżki bułki tartej + do obtoczenia Przyprawy: Sól, pieprz, czosnek granulowany, liść lubczyku, suszone zmielone pomidor... czytaj dalej...