ViolaPassion Pomysł na Mazurski obiadek. W Polsce bardzo często bywał na "niedzielny obiad" Niestety w UK zakup skórek kurczęcych jest nie możliwy. :-( Nad czym ubolewam. Moja mamusia przywiozła spory zapas z Polski, teraz mogę poszaleć, dodać coś od siebie ,i pokazać wam jedno z dań regionalnych tam skąd pochodzę. W dodatku kto z nas nie lubi spieczonej na kurczaku skórki? Składniki: 8-10 skórek kurczęcych ( są one zrywane z piersi kurczęcych) 1/2 kg mięsa mielonego drobiowego :kurczęce ,indycze 1/... czytaj dalej...
Z miłością i pasją do gotowania