Długo świeży chleb z ziemniakami

Długo świeży chleb z ziemniakami

Przepis na domowy chleb z ziemniakami, czyli chleb, który długo utrzymuje świeżość i jest wilgotny. Ten chleb doskonale sprawdzi się zarówno do przygotowania kanapek, jak i do sałatek, czy zup. Dlaczego dodaje się ziemniaki do chleba? Dodatek ugotowanych i przeciśniętych przez praskę ziemniaków do ciasta na chleb sprawia, że chleb po upieczeniu jest bardziej wilgotny i dłużej zachowuje świeżość. A poza tym smak chleba jest ciekawszy. Jakiej mąki użyć do zrobienia domowego chleba? Do przygotowania domowego ... czytaj dalej...