Co to jest aquafaba?

Co to jest aquafaba?

Co to jest aquafaba?

Aquafaba to zaskakujący produkt uboczny gotowania ciecierzycy. Aquafaba zyskała popularność jako wegański zamiennik białek jaj. Jest to po prostu woda, po gotowaniu ciecierzycy lub woda ze słoika, czy też puszki z ciecierzycą konserwową. Woda po cieciorce jest bogata w białka i inne substancje, które pozwalają jej na imitowanie właściwości jajek w wypiekach. Aquafaba może być wykorzystana w wielu przepisach, oferując alternatywę dla tych, którzy unikają produktów pochodzenia zwierzęcego. Aquafaba zrewolucjonizo... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Via Gusto

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.

Zapoznaj się z informacją o plikach cookie

KatalogSmakow.pl używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszego serwisu.

Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?

Nasi partnerzy zbierają dane i używają plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się, jak serwis i partnerzy wykorzystują dane.

AkceptujęNie, dziękuję