Ciasto z gorzką czekoladą a'la brownie

Ciasto z gorzką czekoladą a'la brownie

Przepyszne, znane na cały świat, ciasto czekoladowe, choć mimo gorzkiej czekolady dość słodkie, ale rozpływające się w ustach. Jednym słowem obłędne, najlepiej smakuje z mocnym espresso ;)Składniki:2 tabliczki gorzkiej czekoladykostka masła zawartość tłuszczu 83%1/2 szklanki mąki1 i 1/2 szklanki cukru5 jajekSposób przyrządzenia:Kostkę masła roztapiamy i rozpuszczamy w nim 2 tabliczki czekolady. Studzimy.Jajka miksujemy z cukrem, a następnie dodajemy mąkę. Do całości wlewamy roztopioną czekoladę z masłem.Ciasto p... czytaj dalej...