Domowe przetwory na zimę to doskonały sposób na zachowanie smaku i wartości odżywczych sezonowych owoców i warzyw. W tym przewodniku przedstawimy podstawowe zasady przygotowywania przetworów, przepisy na różne rodzaje przetworów oraz techniki konserwacji, które pozwolą cieszyć się smakiem lata przez cały rok. Wprowadzenie do domowych przetworów Domowe przetwory to sposób na przechowywanie owoców i warzyw, które pozwala cieszyć się ich smakiem i wartościami odżywczymi przez cały rok. W tym wprowadzeniu omów... czytaj dalej...