Wiśnie w żelu

Wiśnie w żelu

Składniki: ? 1 kg wiśni wydrylowanych ? 1 szklanka cukru ? 5 łyżek mąki ziemniaczanej Wykonanie: ? Wiśnie zasypać cukrem, dodać 2 szklanki wody i zagotować. ? Mąkę ziemniaczaną rozpuścić w 1/3 szklanki wody. ? Dolać do rozpuszczonej mąki soku wiśniowego, wymieszać i połączyć z gorącymi wiśniami. ? Zagotować i gorące wiśnie włożyć do wyparzonych słoików. Dokładnie zakręcić i odwrócić do góry dnem. ? Nie ma potrzeby pasteryzować. ? Używam do deserów i ciast, również są doskonałe na śniadanko do bułeczki.{jcomme... czytaj dalej...