Tiramisu klasyczne

Tiramisu klasyczne

Przepis na : deser

Składniki na 6-8 pucharków: • 500 g sera mascarpone • 100 g cukru pudru • 4 żółtka • 100 ml likieru Amaretto • 200 ml kawy Espresso • paczka długich biszkoptów • kakao do posypania Wykonanie: • Żółtka ubić z cukrem na sztywną, białą masę. • Wymieszać z serkiem mascarpone na gładką masę. • Wymieszać kawę z likierem. • Deser można składać w pucharkach lub w większym naczyniu szklanym. • Do pucharka włożyć na dno połamany biszkopt namoczony w kawie, ucisnąć. ...