Tarta serowa z truskawkami

Tarta serowa z truskawkami

Kruche ciasto pod tartę na bazie herbatników. Nadzienie to masa serowa z mielonymi migdałami. Dopełnieniem smaku są truskawki. Całość jest krucha, aromatyczna i leciutko kwaskowa. Wszystkim bardzo smakowało. Składniki: Spód ? 1 opakowanie ciastek Digestive 225 g, lub innych herbatników ? 10 łyżek mąki ? 5 łyżek cukru pudru ? 250 g masła ? 1 cukier waniliowy ? szczypta soli Nadzienie serowo-migdałowe ? 500 g sera białego mielonego ? 200 g mielonych migdałów ? 2 jajka ? 5 łyżek cukru pudru ? kilkanaście truskawek... czytaj dalej...