Szynka parmeńska z melonem

Szynka parmeńska z melonem

Składniki: • 10 plastrów szynki parmeńskiej • 1/2 melona Galia • kilka liści dowolnej sałaty • kilka czarnych oliwek Wykonanie: • Melon przeciąć na pół, wydrążyć pestki. • Wycinarką wydrążyć z miąższu zgrabne kuleczki. • Z plastrów szynki zwijać różyczki, do środka każdej włożyć kuleczkę z melona. • Ułożyć na półmisku na sałacie z oliwkami lub klasycznie bez zieleniny. • Podawać schłodzone.