Dla mnie najlepsza szarlotka! Po raz pierwszy jadłam ją będąc w liceum… czyli dawno! Moja siostra Ula dostała przepis od swojej koleżanki, więc u nas w rodzinie jest to szarlotka Zoji. Zarówno wtedy, jak i teraz smakuje wyśmienicie. Składniki: Ciasto kruche – 3 szklanki (250ml) mąki pszennej – 250 g masła – 5 żółtek – 2 cukry waniliowe – 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Jabłka – 1 kg jabłek – sok z 1/2 cytryny Jeśli jabłka są kwaśne, to dodać 2 łyżki mąki zie... czytaj dalej...