Sos tzatziki

Sos tzatziki

Sezon na sos tzatziki rozpoczyna się razem z sezonem grillowym. To bardzo popularny, smaczny i szybki sos do mięsa, warzyw, czipsów lub jako dodatek do pieczywa. Obowiązkowym składnikiem czosnkowego sosu tzatziki jest świeży ogórek i gęsty jogurt grecki. Najlepiej smakuje schłodzony . Składniki: ? 2 długie ogórki zielone ? 4 ząbki czosnku ? sól, pieprz do smaku ? 1 jogurt grecki 340 g ? 3 łyżki śmietany ? szczypiorek do posypania Wykonanie: ? Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posypać solą i odstawić na 1... czytaj dalej...