Zamknęłam jesień w słoiku czyli zrobiłam śliwki w lekkim occie. Schodzi z nimi kilka dni, więc należy uzbroić się w cierpliwość, ale smak wynagradza poniesiony trud. Ja je uwielbiam i potrafię zjeść naraz cały słoiczek. A to, że nie wymagają pasteryzowania, jest ich dodatkowym atutem. Składniki: • 1 kg śliwek węgierek Zalewa: • 1 szklankia octu 10% • 3 szklanki wody • 250 g cukru • kilka goździków • kawałek kory cynamonu Wykonanie: • Umyte śli... czytaj dalej...