Sernik śmietankowy

Sernik śmietankowy

Już chyba pisałam niejednokrotnie, że moja mama jest wyśmienitą kucharką i „piekarką”. I znowu mnie zaskoczyła! Niedawno degustowałam u niej  sernik śmietankowy na kakaowym spodzie, a że jestem sernokożercą i jadłam już niejeden, to ten zaskoczył mnie i smakiem, i prostotą. Postanowiłam go sama upiec i oto jest! Spód wilgotny, kakaowy, a ser aksamitny, rozpływający się w ustach. Prosty, dostojny i bardzo, bardzo smaczny. Składniki: Spód ? 125 g masła ? 1 łyżka kakao ? 1/3 szklanki cukru ? 2 j... czytaj dalej...