Sałatka ze szpinaku, fety i truskawek

Sałatka ze szpinaku, fety i truskawek

Sałatka z serii sezonowa, czyli ze świeżego szpianku baby z dodatkiem truskawek.Jeśli nie znacie tego połączenia smaku to koniecznie musicie spróbować. W takim doborowym tawarzystwie szpianak nie smakuje jak szpinak, bo słodkie truskawki ze słoną fetą tworzą doskonałą bombę smakową z gęstym sosem balsamicznym, przy okazji słodkim i kwaśnym. Uwielbiam takie sałatki i takie mezalianse smakowe. Składniki: ? 2 garści szpinaku baby ? 100 g fety ? ok. 15 truskawek ? 2 łyżki płatków migdałowych ? 2 łyżki oliwy ? sos balsa... czytaj dalej...