Sałatka z melonem, pomidorkami i szynką parmeńską

Sałatka z melonem, pomidorkami i szynką parmeńską

Składniki: ? 1 melon Galia ? 4 ogórki gruntowe ? garść pomidorków koktajlowych ? 4 mandarynki ? 100 g szynki parmeńskiej Sos: ? 3 łyżki oliwy ? 3 łyżki soku z cytryny ? 1 łyżeczka cukru pudru ? sól, pieprz Wykonanie: ? Melon przeciąć na pół, wyjąć pestki i wydrążyć kulki z miąższu. ? Ogórki obrać, pociąć na skośne plastry. ? Mandarynki obrać, podzielić na cząstki. ? Ułożyć na półmisku po obwodzie – ogórki, mandarynki, pomidorki i melon. ? Z szynki zwinąć wachlarzyki i położyć na wierzchu sałatki. ? Składn... czytaj dalej...