Puree ziemniaczane z makiem

Puree ziemniaczane z makiem

Nowa odsłona ziemniaków, a właściwie puree ziemniaczanego. Zwykłe puree ziemniaczane z dodatkiem sypkiego maku nie zmienia smaku ziemniaków, ale nadaje delikatnej struktury w postaci chrupiących ziarenek. Wygląda również bardzo intrygująco. Podawać jako dodatek do obiadu w postaci kulek wykonanych za pomocą łyżki do lodów lub zjeść ze zsiadłym mlekiem. Można też posypać suszonymi ziołami lub polać sosem. Składniki: ? 1 kg ziemniaków ? 2 łyżki suchego maku ? 100 g masła ? 2 łyżki kwaśnej śmietany ? sól do smak... czytaj dalej...