Orzechowiec z masą serową

Orzechowiec z masą serową

Ciasto orzechowe na białkach z sernikiem gotowanym to ciasto, które bardzo przypadło mi do gustu. Przepis znalazłam w internecie i postanowiłam upiec tego orzechowca. Ciasto orzechowe jest na białkach, więc jeśli macie zapas w zamrażarce, to możecie wykorzystać je do tego ciasta. Masa to ser gotowany z masą kajmakową, dla mnie bomba. Na wierzchu zaś dekoracja z odbitej w serze folii bąbelkowej. Składniki: Ciasto orzechowe ? 1 i 1/2 szklanki białek (ok. 8 szt) ? 2 jajka ? 3/4 szklanki cukru ? 250 g mielonyc... czytaj dalej...