Oponki bezglutenowe

Oponki bezglutenowe

Przepis na : deser

Tłusty Czwartek to jedzenie pączków, oponek, faworków. Myślę, że w każdym domu można dzisiaj znaleźć coś z tych słodkości. Jedni smażą, pieką, inni kupują gotowe. Tak też można. Ja przygotowałam zdrowe oponki, takie pode mnie czyli bez glutenu i jajek. Z pewną dozą nieśmiałości je smażyłam ale… wyszły niesamowite, pachnące bananem i cytryną. Mogę jeść je bez ograniczeń i wyrzutów sumienia. Składniki: ? 200 g sera ricotta ? 100 g mąki ryżowej ? 100 g mąki gryczanej ? 4 łyżki cukru ? 2 banany ? skórka z 1... czytaj dalej...