Makaron z szynką i groszkiem na dzisiejszy Światowy Dzień Makaronu

Makaron z szynką i groszkiem na dzisiejszy Światowy Dzień Makaronu

Składniki na 4-6 porcji: ? makaron kolanka 500 g ? opakowanie groszku mrożonego ? 200 g szynki ogonówki ? 2 serki topione śmietankowe po 100 g ? 200 g śmietany 18% ? 2 łyżki oleju ? sól, pieprz do smaku ? parmezan do posypania Wykonanie: ? Makaron udotować al dente w posolonej wodzie. ? Rozgrzać olej, podsmażyć pokrojoną w kostkę szynkę, godać groszek. ? Podlać odrobiną wody i dusić kilka minut. ? Wrzucić serek topiony i rozpuścić, dodać śmietanę, przyprawić. ? Do sosu wsypać odcedzony makaron przelany ciepłą wo... czytaj dalej...