Makaron w sosie tuńczykowym z cukinią

Makaron w sosie tuńczykowym z cukinią

Składniki na 4 porcje: ? makaron wstążki 400 g ? 2 puszki tuńczyka w sosie własnym ? 1 cebula ? 1 cukinia średnia ? 1 mała czerwona papryka ? 2 łyżki oliwy ? 6 łyżek kwaśnej śmietany ? sól, pieprz, oregano ? świeże listki bazylii Wykonanie: ? Cebulę, cukinię ze skórką i paprykę pokroić w drobną kostkę. ? Oliwę rozgrzać na patelni, poddusić cebulę, dodać cukinię i podsmażyć, dodać paprykę. ? Warzywa zaprawić kwaśną śmietaną, dodać tuńczyka bez zalewy, przyprawić solą, pieprzem, oregano. ? Pogotować ok. 2 minut... czytaj dalej...