Kula serowo-kukurydziana do krakersów

Kula serowo-kukurydziana do krakersów

Kula serowa z krakersami to pomysł amerykański i podpatrzyłam ją u mojej siostry Anyi. Tam są bardzo popularne takie właśnie przekąski z sera w różnych kształtach, podawane z krakersami czy paluszkami. Kula serowa wykonana jest z różnych gatunków sera z dodatkiem orzechów. Na blogu jest też inna wersja tej przekąski – kula serowa biała. Masa serowa jest dipem, który nabiera się krakersami jak łyżką. Składniki: ? 250 g serka śmietankowego, np. Turek ? 250 g ricotty ? 100 g sera gorgonzola ? 100 g sera ... czytaj dalej...