Kotleciki kurczakowe z cukinią i marchewką

Kotleciki kurczakowe z cukinią i marchewką

  Kotleciki z piersi kurczaka z chrupiącymi warzywami powstały na bazie przepisu na  kotleciki kurczakowe z pieczarkami i żółtym serem. Cukinia i marchewka nadaje im ładnego koloru a mięso kurczaka jest aromatyczne i kruche. Bardzo smaczne kotleciki na szybki obiadek. Składniki: • 2 filety z kurczaka • 2 małe cukinie – 300 g cukini • 1 mała marchewka • 3 jajka • 2 ząbki czosnku • 4 łyżki mąki ziemniaczanej • sól, pieprz do smaku • olej ... czytaj dalej...