Święta, święta, i po świątecznym obżarstwie… a my chętnie zjemy coś lekkiego. Proponuję kaszę gryczaną z białym serem i kwaśnym mlekiem. Składniki : ? 1 szklanka kaszy gryczanej ? 2 jajka ? 1/2 kg sera białego ? 1 szklanka śmietany ? sól, pieprz do smaku ? kilka łyżek natki pietruszki Wykonanie: ? Ugotować kaszę w dużej ilości posolonej wody. ? Wymieszać z jajkami, doprawić solą, pieprzem, dodać zieleninę. ? Do naczynia do zapiekania wyłożyć połowę kaszy, na to dać ser i resztę kaszy. ? Zalać całość śmi... czytaj dalej...