Gulasz z cieciorki

Gulasz z cieciorki

Jarskie danie dietetyczne, czyli gulasz z cieciorki z papryką i brokułami. Cieciorka znana jest również jako ciecierzyca , mi osobiście smakuje jak groch o lekko orzechowej nucie. Jest bardzo popularna w kuchni krajów basenu Morza Śródziemnego. Smaczna, zdrowa i sycąca, bogata w minerały i białko. Składniki: ? 300 g cieciorki ? 1 duża cebula ? 1 papryka żółta ? 1 papryka czerwona ? 1 puszka pomidorów krojonych ? 3 ząbki ? 1 papryczka chilli ? natka pietruszki ? 1 szklanka wywaru warzywnego ? sól,... czytaj dalej...