Nie każdy lubi czarną porzeczkę, jednym przeszkadza wyrazisty smak, innym pestki i skórka, jeszcze innym intensywny zapach. Na pestki i skórkę mogę coś zaradzić proponując gładką i łatwą do zrobienia galaretkę z czarnej porzeczki. Składniki: • 2 kg czarnej porzeczki • 2 kg cukru Wykonanie: • Czarną porzeczkę zasypać cukrem, najlepiej na noc. • Podlać 1 szklanką wody i gotować ok. 10 minut. • Przecedzić przez sitko, przetrzeć łyżką miąższ. • Pogotować aż zgęstnieje. •... czytaj dalej...