Aby Mimozie nie było smutno, dorzucam dzisiaj jej siostrzaną wersję – drink Bellini, również na bazie wina musującego, ale z dodatkiem zmiksowanej, świeżej i dojrzałej brzoskwini. W oryginale używa się włoskiego wina Prosecco i należy do najbardziej znanych włoskich drinków w świecie. Został ochrzczony nazwiskiem artysty malarza – Giovanni’ego Bellini, a powstał w 1948 roku w Harry’s Bar w Wenecji. Bellini niewątpliwie potrafi wprawić w szampański nastrój. Składniki: ? 2 brzoskwinie ? 0,5 ... czytaj dalej...