Ciasteczka z bobu

Ciasteczka z bobu

Składniki na ok. 30 ciasteczek: ? 1 kg bobu ? 150 g bryndzy lub fety ? 2 żółtka ? 2 ząbki czosnku ? 6 łyżek posiekanych orzechów włoskich ? sól, pieprz ? czarne oliwki do dekoracji Wykonanie: ? Ugotowany (15 minut) i obrany bób zmiksować. ? Dodać ser, żółtka, zmiażdżony czosnek i chwilkę jeszcze pomiksować. ? Doprawić solą i pieprzem, wymieszać z posiekanymi orzechami. ? Piekarnik nagrzać do 200 st.C. ? Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i wyciskać z rękawa (obcięty róg torebki foliowej) różyczki. ? Na każdym... czytaj dalej...