Bezglutenowy chlebek z ziarnami

Bezglutenowy chlebek z ziarnami

Czy można obejść się bez chleba? Można, przynajmniej ja mogę. Od kiedy badania wykazały u mnie nietolerancję glutenu, czyli 2 miesiące temu, omijam piekarnie i stoiska z chlebem szerokim łukiem, a domownicy jedzą tylko chleb żytni na zakwasie. Ale czasami mam ogromną ochotę zjeść sobie jakąś kromeczkę, a gotowy bezglutenowy nie jest zbyt smaczny. Kiedy więc natknęłam się w Smakoterapii na ten przepis, od razu postanowiłam upiec bezglutenowy chlebek z ziarnami. Bez wyrabiania, bez drożdży, bez zakwasu, czyli po wym... czytaj dalej...