Beza Pavlova ze śliwkami

Beza Pavlova ze śliwkami

Składniki: • 8 białek (zostały mi po „ Śliwkowym zabaglione „) • 500 g cukru • 500 ml śmietanki 30% • 2 łyżki cukru pudru • 8 śliwek żółtych renkloda Wykonanie: • Białka ubić na sztywną pianę, dodawać po trochu cukier i dalej ubijać. • Piekarnik nagrzać do 150 st.C. • Na papierze do pieczenia narysować kółko wielkości dużego talerza. • Wyłożyć pianę na papier równą warstwą. • Na obwodzie wycisnąć dodatkowy wałek z piany aby zrobić miejsce na owoce...