Beza Pavlova z kiwi

Beza Pavlova z kiwi

Słodycz bezy wysuszonej na zewnątrz, mokrej i ciągnącej w środku, została zneutralizaowa przez zielony, kwaskowy mus z owoców kiwi. Dodatek lekko posłodzonej bitej śmietany powoduje, że smaki słodki i kwaśny wzajemnie się uzupełniają, co daje idealne połączenie. Składniki: Beza ? 6 białek ? 300 g cukru ? 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej ? 2 łyżeczki octu winnego Mus z kiwi ? 6 kiwi ? 1 łyżka cukru pudru Bita śmietana ? 1 l śmietanki 30% ? 4 łyżki cukru pudru ? 2 kiwi pokrojone w półplasterki Wykonanie: Bez... czytaj dalej...