Sernik krakowski

Sernik krakowski

Tradycyjny ciężki sernik z charakterystyczną kratką, do którego chętnie się wraca i się nie nudzi. Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej 125 g cukru pudru 125 g masła cukier waniliowy 1 jajko Masa serowa: 1 kg twarogu tłustego 8 jajek 100 g miękkiego masła 250 g cukru pudru cukier waniliowy 3 łyżki mąki ziemniaczanej 100 g rodzynek Dodatkowo: 1 żółtko lukier Składniki na ciasto zagnieść i podzielić na dwie nierówne części, większą i mniejszą. Ciasto owinąć folią i włożyć do lodówki na godzinę. Blachę wyłoż... czytaj dalej...