Kolorowa quinoa z pastą z bobu

Kolorowa quinoa z pastą z bobu

  Bób jest jednym z warzyw, które zaczęłam jeść późno (po 20 roku życia), ale zakochałam się w nim wraz z pierwszym kęsem. Widząc go na ryneczku nie mogłam go nie kupić i przygotować z niego aromatycznej pasty do wszechstronnego wykorzystania. Postanowiłam przygotować danie obiadowe i wykorzystać olej arganowy, który otrzymałam od firmy http://www.bioplanet.pl . Do przygotowania 1 (sporej) porcji potrzebujemy: – 1/2 filiżanki quinoa (użyłam mieszanki czarnej, białej i czerwonej) – 250 g bobu (któr... czytaj dalej...