Placek pasterski czyli shepherd’s pie

Placek pasterski czyli shepherd’s pie

Bardzo lubię jagnięcinę i ziemniaki ugniecione na puree. A w tym daniu jest wszystko co lubię połączone. Danie brytyjskie ,więc nie dziwi, że znowu sięgnęłam po przepis by Jamie Oliver  Bardzo dobre!składniki: (na 6 osób)1  kg łopatki  jagnięcej bez kości 2 łyżki mąkisól morskaświeżo zmielony czarny pieprzoliwa z oliwek do smażenia1 czerwona cebula, obrana i grubo posiekana 2 łodygi selera naciowego , obrane i posiekane1 marchew, obrana i grubo pokrojona50 g  boczku ( w... czytaj dalej...