Parzona wędzona szynka

Parzona wędzona szynka

Zawsze przed świętami poszukiwałam przepisu  na parzenie wędzonej szynki.Wreszcie trafiłam na taki który stosuję od paru lat i dodrze się sprawdza. Na dodatek zyskujemy też znakomitą szynkówkę, na bazie której, robimy świetny barszczyk.składnikiSzynka wędzonaparę ziarenek ziela angielskiegogłówka czosnkucała cebula liście lauroweprzygotowanieszynkę zalać taką ilością gorącej wody aby całkiem była przykryta. Dodać przyprawy i zagotować. Pierwsze 15 min szynkę gotować , następnie ogień zmniejszamy ta... czytaj dalej...