Niemieckie bułki na zakwasie

Niemieckie bułki na zakwasie

Niemieckie bułki na zakwasie

bułki na zakwasie pieczywo pszenny

Świetne bułki. Robione na zakwasie, dzięki temu mają bardziej wyrazisty smak niż te, pieczone na samych drożdżach. Poza tym, dłużej utrzymują świeżość. Oryginalny przepis przewidywał ręczne zagniatanie ciasta przez 15 minut, ja użyłam robota i ciasto zagniatałam krócej.  Ciasto bardzo ładnie się formuje, ma dobrą konsystencję. Tak jak zalecił autor, nacięłam bułki zaraz po uformowaniu, przed wyrastaniem. Myślę, że można to zrobić później, zaraz przed wstawieniem do piekarnika. bardzo polecam! przepis znalazłam ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Stare Gary

Warto przeczytać

Dieta 1000 kalorii

Dieta, przeznaczona do 5 posiłków dziennie. Niewiele zasad, poza dokładnym liczeniem kalorii.

Czytaj dalej...

Autor

Stare GaryStare Gary

Proponowane wyszukiwania

ciasto drożdżoweciasto drożdżowe
bułkibułki
ciastociasto
drożdżowedrożdżowe
pieczywopieczywo
bagietkabagietka
ciasta drozdzoweciasta drozdzowe
bułka pszennabułka pszenna

Popularne słowa kluczowe

ciasto, bułki, ciasto drożdżowe, ciasta drozdzowe, bagietka, drożdżowe, pieczywo, bułka pszenna

Inne przepisy z Stare Gary

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.

Zapoznaj się z informacją o plikach cookie

KatalogSmakow.pl używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszego serwisu.

Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?

Nasi partnerzy zbierają dane i używają plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się, jak serwis i partnerzy wykorzystują dane.

AkceptujęNie, dziękuję