Kaczka w sosie śliwkowym

Przepis Karola Okrasy, Bardzo smaczna wersja kaczkiskładniki 4 porcje1 kaczka (lub 2 udka i 2piersi)80 g suszonych śliwek bez pestek200 g świeżych śliwek węgierek bez pestekok 70 ml sosu sojowegook 70 ml miodu1/2 ostrej papryczkiniewielka ilość oliwy z oliwek1 cytryna, sparzona i wyszorowana50 ml octu balsamicznego4 ząbki czosnkukolendra świeża lub suszonatrawa cytrynowa ( nie jest niezbędna)przygotowaniepiekarnik nagrzać do 170 stopnimarynataDo garnka wlewać miód, dodać sos sojowy. Dorzucić drobno posiekane ząbki czosnku, &... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Stare Gary

Autor

Stare Gary

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

kaczki, marynaty, sosy, śliwka, sos sojowy, miód, pierś, piersi, udka , cytryna, sos do makaronu, sok, mięso, ryż, makarony, makaron po chińsku, makaron, skrzydełka, sos z octu balsamicznego , ryż po chińsku, piersi z kaczki, sos do ryżu, jak zrobić wodę z cytryna, pierś w marynacie, sok cytrynowy, mięsa pieczone, pieczone udka, bez pieczenia