Przepis na : obiad
Dostałam kilka sporych cukinii od koleżanki z pracy. Z braku czasu na robienie przetworów potrzebowałam przepisu na sałatkę, którą robi się w miarę szybko i która też będzie dobra w smaku. Od drugiej koleżanki dostałam ten właśnie przepis. Sałatka jest pyszna, idealna jako dodatek do obiadu. 2kg cukinii 1/2kg cebuli 1 łyżka koperku 2 ząbki czosnku 4 liście laurowe 4 ziela angielskie 4 ziarenka pieprzu Zalewa: 2 szkl wody 1/2 szkl octu 2 łyżeczki soli Cebulę obrać i drobno pokroić. Posolić, wymieszać i odsta... czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...