Buraczki zasmażane na ciepło

Buraczki zasmażane na ciepło

Przepis na : obiad

Tak przygotowane buraczki robię dosyć rzadko, gdyż moja rodzinka wręcz przepada za buraczkami na zimno. Jednak od czasu do czasu lubię zrobić je w inny, równie smaczny, sposób :) Jeśli ktoś jeszcze nie robił to polecam :) 1 kg ugotowanych buraczków 1 cebula 1 jabłko sól, pieprz, cukier do smaku 1 łyżka octu jabłkowego/ soku z cytryny 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki masła klarowanego (ew. oleju) Buraczki obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Na patelni rozgrzać masło, zeszklić posiekaną cebulę. Oprószyć ... czytaj dalej...