Szybki murzynek z dżemem

Szybki murzynek z dżemem

Murzynek to ciasto, które każdy zna i raczej każdy lubi. Można mówić o sukcesie, gdy wychodzi wilgotne i puszyste (choć przyznaję, że lubię też ciężkie murzynki ). Przepisów na tego typu ciasto jest wiele, a chyba najpopularniejszą metodą jest ta, gdzie masło rozpuszczamy z cukrem, wodą i kakao, studzimy, potem dodajemy żółtka, mąkę i ubite białka. Tym razem zdecydowałam się na przygotowanie szybkiego murzynka z dżemem, gdzie wszystkie składniki miksuje się od razu. Ciasto bardzo nam smakowało, choć mogłoby ... czytaj dalej...